Темпы роста в животноводстве

Производство продукции животноводства в России все еще снижается. Росстат показал следующие данные по приросту производства животноводства в годовом эквиваленте: январь-ноябрь 5.8%; октябрь – 3.1%; ноябрь – 2.5%. В мае же прирост производства животноводства составлял 8.6% и с этого месяца прирост стал падать.

С января по ноябрь 2010 года на убой было произведено 9.1 млн. тонн скота и птицы, но министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник утверждает, что по итогам всего 2010 года производство мяса должно составить 10.6 млн. тонн, а это на 6.5% больше, чем в 2009 году. Производство молока по всей стране в октябре месяце составило 2 млн. тонн, в ноябре 2.4 млн. тонн, а если брать в расчет все 11 месяцев 2010 года, то производство молока снизилось на 1.7% по сравнению с этим периодом 2009 года. А министерство сельского хозяйства предполагает, что по итогам 2010 года производство молока должно составить 32 млн. тонн.

С чем же связано понижение продукции животноводства? Все это на прямую связано с понижением количества скота и свиней. Так как в конце ноября количество скота по всей России составляло 8.8 млн. голов – это на 3.3% ниже 2009 года, свиней 18 млн. голов – на 2.1% ниже 2009 года, овец и коз 22.4 млн. голов – на 3.1% ниже 2009 года. А ведь количество голов свиней до августа месяца 2010 года росло, а дальше уже стало падать. С каждым месяцем процент уменьшения голов свиней растет. Вроде бы количество голов животных падает, а прокормить их становится все труднее.

Так как по данным Росстата количество корма в 2010 году составляла 13.9 млн. тонн, а в 2009 году эта цифра равнялась 18.5 млн. тонн. Из расчета на одну голову скота процент обеспечения кормом снизилось до 8.7 центнеров кормовых единиц, а 2009 году эта цифра составляла 11.7 центнеров. По сравнению с 2009 годом соответствующие показатели снизились на 25.1%.